В ноябре 2016г. при проведении внеплановой выездной проверки придорожного кафе-столовой и магазина в г.Переславле-Залесском, принадлежащих одному юридическому лицу, были установлены факты нарушений ст.94  Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, п.9,12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. Проверкой установлено наличие в складской зоне пищеблока столовой «Хуторок» на хранении свинины замороженной на кости без маркировки производителя и сроков годности, а также отсутствие в магазине «Продукты» по тому же адресу контроля температуры хранения замороженной мясной продукции.
Установленные факты нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 и «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 послужили поводом для возбуждения дела об административном правонарушении по ст.14.43 ч.1. КоАП РФ в отношении генерального директора предприятия, по вине которого были допущены нарушения.


--
Пресс-служба Россельхознадзора по Ярославской области
ул. Республиканская д. 27
тел. 30-47-75

Московский

Лента новостей